Steins;Gate 0: Valentine's of Crystal Polymorphism -Bittersweet Intermedio-
Épilogue léger à la série, cet épisode spécial délaisse les tourments temporels pour suivre les préparatifs de la Saint-Valentin au laboratoire de Rintarô Okabe, à Akihabara. Maho Hiyajo, brillante chercheuse en neurosciences venue des États-Unis, aussi douée en science qu'elle est maladroite dans l'expression de ses sentiments, décide de confectionner des chocolats. Le problème est qu'elle n'a jamais cuisiné de sa vie. Elle sollicite donc l'aide de Mayuri Shiina et de Kagari, qui l'entraînent dans un apprentissage semé de catastrophes, entre proportions mal calculées et tentatives d'appliquer la rigueur du laboratoire à la pâtisserie. Autour d'elles gravitent Daru, Suzuha et l'intelligence artificielle Amadeus, tandis que la fabrication des chocolats prend des allures d'expérience scientifique. Une parenthèse douce-amère, teintée de comédie, de cosplay et de nostalgie, où les personnages retrouvent un quotidien enfin apaisé.
